Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Filetes rusos
- 2 dientes de ajo
-
80
g de pan del día anterior
of 80 g de pan de molde (blanco o integral) - 250 g de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
-
100
g de queso gouda en trozos
of 100 g de queso emmental en trozos - 300 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito aceite para freír
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
- 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (las hojas)
- 2 yogures griegos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2266 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 22.2 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 43.1 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tumaca
5 Min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Salisbury steak
50min
Patatas revolconas
40min
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30min
Torre de tacos
45min
Filetes rusos
1h 10min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1 godz. 20 min