Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de sal gorda
- 1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 150 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
- 700 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1673 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sepia al ajillo
25 min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Brochetas de emperador al jengibre
50 min
Sardinas en papillote
25 min
Codornices al limón
45 min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Dorada a la veneciana
55 dk
Dorada a la sal
35 min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 min
Tallarines de sepia en ensalada para dos
20min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30 min