Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 2u.

Totaal 3u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 162 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema pasticcera

15min

Glassa al cioccolato

20min

Pastella per fritti

1u.

Cannoli alla crema Chantilly

1u. 5min

Zuccotto gelato

12u.

Yogurt mousse cake all'arancia

17u. 20min

Fiocchi di neve

5u.

Cremoso al caffè

5u. 30min

Bignè cake

4u.

Zuccotto

7u. 10min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5u. 30min

Baci di meringa ai mirtilli

3u. 30min