![Bignè all'amarena Bignè all'amarena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e211f240-f36c-4c59-8dc3-638f7d6f7d56/Derivates/bd0ddc20-f029-4c88-8839-4ecb9bc74d6c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema all'amarena
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di mascarpone
- 80 g di amarene sciroppate, sgocciolate
- 20 g di sciroppo di amarena
Terminare la preparazione
- 18 amarene sciroppate, sgocciolate
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 442 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 4.9 g
- Vetten
- 8.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema al burro al cacao
10 Min
Semifreddo alla crema al Whisky
5 Std. 30 Min
Piccole lemon meringue pie
2 godz. 35 min
Torta cassetta di frutta
4 Std. 40 Min
Pasta Choux
2h
Chizze al Parmigiano reggiano
1 Std. 20 Min
Bignè menta e cioccolato
4h
Pavé brasiliano alle banane
1 Std. 25 Min
Pasta choux al cacao
1 Std. 10 Min
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3h
Cupcake mimosa all'arancia
1 Std. 5 Min
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
3h 30 min