Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 4u.

12 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 16.3 g

Koolhydraten 29.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclair 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta Diplomatica

3u.

Profiteroles al limone

1u. 45min

Crema pasticcera

15min

Pan di Spagna

1u. 50min

Glassa di zucchero

10min

Biscotti alle mandorle con crema al burro

1u.

Freakshake gusto macarons

2u. 40min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23u.

Torta con semi di papavero

4u. 30min

Babà napoletano

3u.

Crema al burro al cacao

10min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min