Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 4u.

12 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 16.3 g

Koolhydraten 29.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclair 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Veneziane mignon

2u. 30min

Torta crema e cioccolato

1u. 35min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5u.

Chiacchiere salate

55min

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Geen beoordelingen

Torta Diplomatica

3u.

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3u.

Torta all'arancia e crema tropicale

2u. 35min

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3u. 30min

Dessert di Capodanno alla melagrana

1u.

Bignè con crema al pistacchio

3u.

Ganache al cioccolato bianco

12u. 20min