Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Schalotten, halbiert
- 350 g Kartoffeln, in Stücken
- 10 g Butter
- 500 g Gemüsebrühe
- 350 g Milch
- 100 g Sahne
- 35 g Petersilie, abgezupft
- ¾ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 20 g Öl
- 250 g Champignons, klein, halbiert
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1203 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Kartoffel-Kräuter-Suppe
45min
Möhrencremesuppe mit Pestocreme und Pinienkernen
50min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons
25min
Gemüsesuppe bianco
35min
Apfel-Sellerie-Suppe
40min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40min
Möhrensuppe mit Anis
40min
Kohlrabisuppe
45min
Blumenkohl-Cremesuppe
30min
Kohlrabi-Cremesuppe
35min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min