Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto
4.4 300 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Fenchel in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt
    500 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Butter
    30 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli)
    320 g
  • Gemüsefond
    720 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • trockener Weißwein
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g
Calorieën 2421 kJ / 578 kcal
Vetten 23 g
Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili

4.5(657)

40min

Linsen-Spinat-Curry

4.5(795)

40min

Grünkohl-Risotto

4.1(184)

50min

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

4.7(562)

35min

Fenchel-Risotto

4.0(317)

35min

Linsensalat

4.2(377)

45min

Mangoldrisotto

4.4(575)

50min

Auberginen-Linsen-Curry

4.0(2.2K)

30min

Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe

4.3(288)

35min

Grünes Gemüsecurry

4.4(293)

50min

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

4.3(620)

30min

Lachs-Fenchel-Risotto

4.5(507)

25min