Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 aubergines de belle taille
- 500 g d'eau
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de poivrons rouges, coupés en dés
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 250 g de tomates, coupées en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1082.2 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 10.8 g
- Vetten
- 11.8 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Aubergines farcies
1u. 15min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1h 35 min
Lasagne de veau aux légumes grillés
1h 30min
Poivron farci à l'indienne
45 min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1 Std. 20 Min
Moussaka
1 godz. 40 min
Ma moussaka "désorientée"
1h 30min
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1u. 15min