Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La sauce
- 1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
- 100 g de sauce de soja
- 25 g de vinaigre de riz
- 5 - 10 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
La pâte
- 200 g d'eau
- 150 g d'amidon de blé
-
40
g de fécule de maïs, et un peu pour le plan de travail
of 40 g de fécule - ½ c. à café de sel
- 20 g d'eau très froide
La garniture
- 5 - 10 g de gingembre frais, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de ciboules, émincées en fines rondelles
- 150 g de crevettes crues, décortiquées
- 1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
2
c. à soupe de vin de riz
of 2 c. à soupe de vinaigre de xérès - 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 pincée de poivre moulu
Le montage et la cuisson
- 1 carotte, coupée en 20 fines rondelles
- 200 g d'eau
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 232 kJ / 55 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 7.83 g
- Vetten
- 1.39 g
- Vezels
- 0.61 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ravioli vapeur au porc et au chou
1 godz. 40 min
Raviolis pékinois
1 godz.
Nems aux crevettes et jambon
1h 5min
Petits pains au porc (nikumans)
2 Std.
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 godz.
Rouleaux de printemps
30 min
Raviolis de crevettes
40 min
Dim sum "Shao mai"
1 Std. 45 Min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 min
Nikumans
1h 30min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55 min
Raviolis de crevettes
50 min