Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de arroz integral
- 1200 g de agua (y algo más para el remojo)
- 1 cucharadita de sal
- 4 - 5 pimientos (rojo, amarillo, verde)
- 80 g de cebolla roja en trozos
- 1 trozo de jengibre fresco de 1 cm (optioneel)
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 3 guindillas verdes en vinagre
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 40 g de nueces peladas troceadas
- 20 g pipas de calabaza
- 3 - 4 cucharadas de mayonesa
- crema de balsámico (para decorar)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1074 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 29.1 g
- Vetten
- 13.3 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
25 min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Quinoa con acelgas y pollo
30min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35 Min
Arroz con calabaza para deportistas
30min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min
Tallarines con calabacín, menta y limón
20 min
Batata guisada con conservas
30min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 min
Lentejas y soja con verduras
4 Std. 50 Min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 Std. 50 Min