Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gurkensalat
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 1 TL Honig, flüssig
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 1 Salatgurke
- 4 Prisen Salz
Asia-Lachs, Reis und Fertigstellung
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 40 g Pflanzenöl
- 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, küchenfertig
- Pfeffer zum Würzen
- 1 ½ TL Salz
- 1200 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2856 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 39 g
Alternatieve recepten
Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat
45min
Fischcurry
55min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 Std. 10 Min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35 Min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 Min
Teriyaki-Lachs
40 Min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1h
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50 Min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1 Std. 10 Min