Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g kleine, geschälte Shrimps, getrocknet
- 100 g Mini-Jakobsmuscheln, getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 300 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 50 g Knoblauchzehen
- 3 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 500 g neutrales Öl
- 100 g Sojasauce
- 1 TL Pfeffer
- 25 g Zucker
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 4737 kJ / 1131 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 102 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Jiaozi
1h 30min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1 Std. 5 Min
Muschelsuppe
40 min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1 Std.
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 Min
Asia-Gewürzpaste
50 Min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30 Min
Wan Tans mit Chilisauce
50 Min
Thai-Fisch-Frikadellen
1 Std. 10 Min
Kalter Hund 2.0
4 Std. 20 Min
Empanadas
50 Min