Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Salz, unjodiert
- 2 EL Koriandersamen, ganz
- 18 Stück Bird's Eye Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
- 2 Stück Habanero Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
- 500 g reife Paradeiser, halbiert
- 400 g roter Spitzpaprika, in Stücken
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Knoblauchzehen
- 40 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 40 g Sonnenblumenöl
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 - 2 EL Tamarindenmark (siehe Variante)
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 598 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1ωρ.
Kimchi
74 Std. 15 Min
Gewürzpaste Asia Style
1ωρ.
Asia Vinaigrette
5 λεπτ.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 godz. 30 min
Smoky Aioli
15 λεπτ.
Kräuteröl
1ωρ. 30 λεπτ.
Olivenbutter
1h 5min
Currypaste mit frischem Kurkuma
40 Min
Paradeiser-Chili-Sauce
1ωρ.
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Apfelkren
40 Min