Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Schmerstrudel

Schmerstrudel
5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding 50min
Totaal 3u. 20min
30 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Schmer (Bauchfilz)
    280 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    350 g
  • Eidotter
    3
  • Weißwein
    120 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Öl zum Einfetten
  • Marmelade (z. B. Ribisel- oder Marillenmarmelade)
    400 - 500 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2 g
Calorieën 740 kJ / 177 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Süße Strudel 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Omas Hausfreunde

4.4(29)

45min

Oakas (Eierkäse)

4.7(13)

3u. 50min

Weingugelhupf "bsoffene Liesl"

3.9(9)

5u. 40min

Weiße Pariser Spitzen

4.5(8)

12u.

Bambas mit Puddingcreme

3.9(10)

2u. 20min

Erdbeer-Anis-Limes

4.4(5)

50min

Leberpastete im Glas

4.6(15)

4u.

B'soffene Kapuziner

4.8(4)

1u.

Mostschober

4.7(17)

2u.

Somloer Nockerl

4.1(15)

9u.

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

4.1(40)

1u. 50min

Gebackene Leberknödel

4.5(52)

2u.