Veggie and Fruit Muffins
TM6 TM5

Veggie and Fruit Muffins

3.9 (71 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 oz zucchini, cut into pieces (1 in.)
  • 3 oz carrot, cut into pieces (1 in.), (approx. 1 carrot)
  • 3 oz apple, quartered (approx. 1 sm.)
  • 2 ½ oz coconut oil
  • 6 oz coconut sugar
  • 1 oz water
  • 4 oz banana, (approx. 1 banana)
  • 7 oz whole wheat flour
  • 1 tsp vanilla
  • ½ tsp ground nutmeg
  • ½ tsp ground ginger
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 ¼ tsp baking powder
  • ½ tsp salt

Voeding
per 1 piece
Calorieën
768.5 kJ / 183.7 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
31.3 g
Vetten
6.2 g
Verzadigd vet
5.2 g
Vezels
1.3 g
Natrium
148.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten