Veggie and Fruit Muffins

Veggie and Fruit Muffins

3.9 75 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
12 pieces

Ingrediënten

  • zucchini cut into pieces (1 in.)
    5 oz
  • carrot cut into pieces (1 in.), (approx. 1 carrot)
    3 oz
  • apple quartered (approx. 1 sm.)
    3 oz
  • coconut oil
    2 ½ oz
  • coconut sugar
    6 oz
  • water
    1 oz
  • banana (approx. 1 banana)
    4 oz
  • whole wheat flour
    7 oz
  • vanilla
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • baking powder
    1 ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp

Voeding per 1 piece

Calorieën 183.7 kcal / 768.5 kJ
Eiwitten 2 g
Vetten 6.2 g
Koolhydraten 31.3 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 5.2 g
Natrium 148.6 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...