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Spezzatino di vitello al curry

Spezzatino di vitello al curry
3.1 127 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
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Ingrediënten

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3-4 cm), infarinati
  • 25 g di aceto di vino bianco
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 100 g di panna da cucina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26.7 g
Calorieën 1301 kJ / 311 kcal
Vetten 21.8 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

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