Sopa de beringela e pimento

Sopa de beringela e pimento

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

8 doses

Ingrediënten

beringelas (300 g aprox.), cortadas ao meio longitudinalmente
2
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
pimento vermelho cortado em pedaços
400 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
pimenta
1 pitada de
manjericão cortadas ao meio
10 folhas de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 27.3 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 341.9 kJ / 81.7 kcal

Vetten 2.9 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 13.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas e pratos principais 31 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolonhesa vegan

40min

Creme de brócolos e couves-de-bruxelas

50min

Creme de feijão-manteiga e pesto

35min

Sopa de tomate e beringela

35min

Caril de lentilhas

40min

Assado de lentilhas

2u. 25min

Penne com legumes no forno

1u. 5min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50min

Lentilhas com salmão em lascas

35min

Tofu de coentrada

20min

Canja de feijão-frade

1u.