Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de jamón serrano en dados
- 80 g de queso manchego semicurado en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 800 g de boquerones frescos, abiertos y sin espinas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de harina de trigo para rebozar
- aceite para freír
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1766 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 1030.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Revuelto de gulas con jamón
30 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Bombas de patata rellenas de atún
2h 15 min
Popietas de lenguado y gambón
45 Min
Galette crujiente de salmón y queso
1 Std.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1 Std.
Salmón asado con tomates secos
20min
Huevos a la húngara
45 Min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1 Std.
Calabaza rellena a la provenzal
1 Std. 10 Min