Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Costillas con salsa de café
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
4 raciones
Ingrediënten
-
200 g de café solo
-
90 g de azúcar moreno
-
30 g de mostaza de Dijon
-
30 g de miel
-
30 g de vinagre
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 hoja de laurel seca
-
3 dientes de ajo con piel, chafados
-
1 - 2 guindillas secas
-
1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
-
1 cucharada de maicena
-
1 cucharadita de pimentón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 raciones
Natrium
1257.6 mg
Eiwitten
173.6 g
Calorieën
15875.4 kJ /
3794.3 kcal
Vetten
285.9 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
86.4 g
Koolhydraten
125.3 g
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Revista Thermomix nº 172
36 recepten
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