![Risotto for One Risotto for One](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6B2BA8DE-17BB-41D5-849F-76E15881BFAC/Derivates/4662D853-EEF4-418D-8ADE-EAE5A6D98840.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 80 g risotto rice
- 40 g white wine
-
220
g chicken stock, hot
of 220 g vegetable stock, hot - 5 g unsalted butter
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2745 kJ / 655 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 2.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Leek and potato soup
45 Min
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1 Std. 30 Min
Vegetable Soup
35 min
Béchamel Sauce
15 Min
Mashed Potatoes
45 Min
Steamed Bread Rolls
2h 10 min
Apple and sage stuffing
10min
Sandwich Bread
3h
Oatcakes
1 Std.
Broccoli And Blue Cheese Soup
25 Min
Tomato Sauce
40 Min