Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u.

8 portions

Ingrediënten

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Eiwitten 64 g

Calorieën 19464 kJ / 4680 kcal

Vetten 344 g

Koolhydraten 320 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sticky Jamaican Ginger Cake

25u.

Bakewell Tart

1u. 50min

Steak and Kidney Pudding

5u.

Sticky Toffee Puddings

1u.

Raised Game Pie

24u.

Dundee Cake

3u. 10min

Plum and Apple Jam

40min

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4u. 30min

Chocolate Tiffin

2u. 30min

Risotto for One

35min

Mincemeat Crumble Cake

1u. 15min

Cherry Bakewell Oat Bars

1u. 10min