Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de noisette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 10 portions
- Calorieën
- 5483 kJ / 1331 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 140 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soufflé à l'ananas
35 Min
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Jus acidulé à la pomme
10 min
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Geen beoordelingen
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Jus acidulé pomme-framboise
10 min
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50min
Crème fouettée aux mûres
15min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min