Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
20
g de aceite de cacahuete
of 20 g de aceite de girasol - 50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
- 600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
- 250 g de crema de coco
-
20
g de azúcar de coco
of 20 g de azúcar de caña integral - 50 g de salsa de pescado
- 50 g de pasta de tamarindo
- 300 g de leche de coco
- 350 g de patatas en trozos (2 cm)
- 1 palo de canela
-
2
hojas de lima kaffir secas
of 2 hojas de laurel secas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 25.9 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 25.2 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min
Pollo tikka masala
30 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 Std. 20 Min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5 min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2 Std. 40 Min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35 min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 min
Biryani de cordero - India
1 Std. 20 Min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 min
Curry de gambas
30 min
Noodles con pavo en salsa de ciruela
2 Std. 10 Min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50 min