Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
20
g de aceite de cacahuete
of 20 g de aceite de girasol - 50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
- 600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
- 250 g de crema de coco
-
20
g de azúcar de coco
of 20 g de azúcar de caña integral - 50 g de salsa de pescado
- 50 g de pasta de tamarindo
- 300 g de leche de coco
- 350 g de patatas en trozos (2 cm)
- 1 palo de canela
-
2
hojas de lima kaffir secas
of 2 hojas de laurel secas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 25.9 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 25.2 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6h 30 min
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20min
Berenjenas al miso (Al vacío)
2h 45 min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50min
Pollo tikka masala
30 min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30 min
Cordero garam masala con arroz basmati
50min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Tartar thai de salmón
45min