Ensalada de quinoa roja
TM6 TM5 TM31

Ensalada de quinoa roja

4.7 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de quinoa roja (lavada en agua fría)
  • 400 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
  • 100 g de canónigos
  • 1 pimiento rojo cortado en trozos pequeños
  • 150 g de aceitunas negras en mitades

Aliño

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 60 g de aceite de oliva

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1601 kJ / 383 kcal
Eiwitten
12.3 g
Koolhydraten
47.4 g
Vetten
16.6 g
Verzadigd vet
1.9 g
Vezels
8 g
Natrium
781.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten