Dahl de lentejas (curry con lentejas)
TM5 TM6

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 (178 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 5 g de jengibre, pelado
  • 1 cda de garam masala (ver receta)
  • ½ cdita de comino en polvo (optioneel)
  • 25 g de mantequilla sin sal
  • 15 g de aceite vegetal
  • 300 g de lentejas, frescas
    of 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
  • 300 g de puré de tomate
  • 275 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de hojas de cilantro, frescas

Voeding
per 4 porciones
Calorieën
7040 kJ / 1676 kcal
Eiwitten
80 g
Koolhydraten
216 g
Vetten
64 g
Vezels
24 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten