Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 255 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cdita de comino en polvo (optioneel)
25 g de mantequilla sin sal
15 g de aceite vegetal
300 g de lentejas frescas

150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
300 g de puré de tomate
275 g de agua
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de hojas de cilantro, frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 80 g

Calorieën 7040 kJ / 1676 kcal

Vetten 64 g

Vezels 24 g

Koolhydraten 216 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Coliflor tikka masala

30min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min

Limonada con pepino

5min

Arroz de coliflor

30min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min

Mini albóndigas con salsa de hongos

1u. 10min

Limonada de pepino

5min

Margarita

10min

Sopa de apio y zapallito

35min

Pollo especiado

45min

Sopa de brócoli y almendras

30min