Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

1 vasetto

Ingrediënten

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 230 kJ / 55 kcal

Vetten 2.9 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un mondo di salse 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Semifreddo alle castagne

12 h 15 min

Mousse fragole e limone

8 h 15 min

Tiramisù al tè verde e cardamomo

2 h 10 min

Piccole lemon meringue pie

2 h 35 min

Pesche al forno ricoperte di meringa

45 min

Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw

12 h 15 min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30 min

Salsa barbecue

20 min

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30 min

Lemon meringue pie

3 h

L'originale salsa barbecue

2 h 5 min

Crackers multicereali

3 h