Chutney al mango e senape

Chutney al mango e senape

4.6 12 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

3 vasetti

Ingrediënten

20 g di semi di senape
1 peperoncino secco piccante (optioneel)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di zenzero in polvere
400 g di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
200 g di zucchero di canna
250 g di aceto di vino bianco
50 g di uvetta sultanina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 vasetto

Natrium 6.8 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1951.3 kJ / 466.4 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 111.5 g

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