Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 10u. 40min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Vetten 29.2 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brivido salato 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane alle castagne

4 godz.

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1 godz. 10 min

Pane ai semi misti

5 godz. 20 min

Tortini di quinoa con salsa ai lamponi

2 godz.

Burro alle nocciole

1 godz. 30 min

Crackers integrali al rosmarino

2 godz. 40 min

Crumble al cacao con mele e ananas

1 godz. 10 min

Confettura di ananas e pepe rosa

55 min

Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)

2 godz. 50 min

Confettura di ananas e zenzero

40 min

Burro all'erba cipollina

1 godz. 15 min

Treccia di grano saraceno alle noci

5 godz. 10 min