Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 10u. 40min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Vetten 29.2 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brivido salato 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

1u. 30min

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1u. 10min

Casunziei all'ampezzana

1u. 30min

Pane alle castagne

4u.

Tortini di quinoa con salsa ai lamponi

2u.

Burro alle nocciole

1u. 30min

Burro all'erba cipollina

1u. 15min

Crumble al cacao con mele e ananas

1u. 10min

Treccia di grano saraceno alle noci

5u. 10min

Crackers integrali al rosmarino

2u. 40min

Semifreddo al limone e mirtilli

2u. 15min

Confettura di ananas e zenzero

40min