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Gelato al Parmigiano reggiano
Voorbereiding 15min
Totaal 10u. 40min
8 porzioni
Ingrediënten
Gelato al Parmigiano reggiano
-
300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
-
100 g di latte intero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g zucchero
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
15 g
Calorieën
1453.9 kJ /
347.5 kcal
Vetten
29.2 g
Koolhydraten
6.2 g
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