Compatibele versies
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles morita, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin semillas
of 2 chiles de árbol secos, sin semillas - 45 g de chile chipotle adobado
- 500 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de brócoli, en floretes
- sal, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 2879 kJ / 685.5 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 130 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 13.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Enchiladas poblanas veganas
40min
Medallones vegetarianos
1 Std. 10 Min
Brownie vegano
40min
Soya al pastor
40min
Soya texturizada a la Vizcaína
1 Std. 10 Min
Empanadas veganas de espirulina
40min
Ensalada César vegana
10 Min
Pan francés vegano
30min
Hot cakes veganos
20 Min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Verduras en salsa morita
35min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min