Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 large raw prawns, peeled
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 3 tsp sriracha sauce
- 3 Tbsp mayonnaise (kewpie)
- sunflower oil, for frying
- 140 g plain flour
- 1 Tbsp cornflour
- 260 g sparkling mineral water
- 4 sheets nori seaweed
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- 2 fresh jalapeño chillies, cut in matchsticks
- ¼ cucumber, cut in matchsticks, deseeded
- ½ avocado, thinly sliced (2 mm)
- soy sauce, for dipping
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 194 kJ / 46 kcal
- Eiwitten
- 1.2 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Caesar Salad
30min
Skin glow detox juice
10 Min
Smoked Salmon Rolls
1h 20min
Amaretto Sour
10 Min
Sous-vide Octopus Salad
8 Std.
Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)
50 Min
Spicy Tuna Rolls
1h 25min
Cod with Garlic Caramel Sauce
50 Min
Steak tartare
30min
Rhubarb and Strawberry Juice
45 Min
Peach Juice
2 Std. 10 Min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min