Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 large raw prawns, peeled
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 3 tsp sriracha sauce
- 3 Tbsp mayonnaise (kewpie)
- sunflower oil, for frying
- 140 g plain flour
- 1 Tbsp cornflour
- 260 g sparkling mineral water
- 4 sheets nori seaweed
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- 2 fresh jalapeño chillies, cut in matchsticks
- ¼ cucumber, cut in matchsticks, deseeded
- ½ avocado, thinly sliced (2 mm)
- soy sauce, for dipping
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 194 kJ / 46 kcal
- Eiwitten
- 1.2 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Blackberry Gin with Juniper
10 menit
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Smoked Salmon Rolls
1h 20min
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15min
Octopus and Potato Salad
40min
Clams with Garlic Sauce
2h 40min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30min
Sushi Rice
55 min
Arancini
2h 10 min
Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)
15 menit
Spicy Tuna Rolls
1h 25 min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min