Apparaten en Accessoires
Spicy Tuna Rolls
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 25min
36 pieces
Ingrediënten
-
water plus extra for brushing1000 g
-
sushi rice rinsed well250 g
-
rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing2 Tbsp
-
caster sugar1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
soy sauce3 Tbsp
-
wasabi paste1 Tbsp
-
mayonnaise (kewpie)2 Tbsp
-
sriracha sauce (chilli sauce)2 tsp
-
fresh tuna (sashimi grade) diced (1 cm)200 g
-
spring onions sliced (2 mm)2
-
nori seaweed4 sheets
-
toasted sesame seeds2 Tbsp
-
spring onion sliced (2 mm), for garnishing
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
114 kJ /
27.1 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
2.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sushi
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland