Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp mayonnaise (kewpie)
- 2 tsp sriracha sauce (chilli sauce)
- 200 g fresh tuna, (sashimi grade) diced (1 cm)
- 2 spring onions, sliced (2 mm)
- 4 sheets nori seaweed
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- spring onion, sliced (2 mm), for garnishing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1h 25min
Smoked Salmon Rolls
1h 20min
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Vegan Summer Rolls
35 min
Fresh Prawn Spring Rolls
1 Std.
Wakame Salad with Mushroom and Sesame
45 Min
Peruvian Ceviche
1h 15 min
Summer Rolls with Peanut Sauce
1 Std.
Prawn Tempura Rolls
2h 40min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.