Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- 2 Tbsp mascarpone cheese
- ½ avocado, cut in thin slices (3 mm)
- ¼ cucumber, cut in matchsticks, deseeded
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sheets nori seaweed
- mascarpone cheese, for sticking
- 200 g smoked salmon, cut in pieces to fit sushi rolls
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mango Chia Pudding
4h 10 min
Prawn Tempura Rolls
2 Std. 40 Min
Liver Cake
1 godz. 50 min
Layered bread
2 godz. 30 min
Traditional mint tea
25 menit
Green Tea with Orange and Spices
15 min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30min
Cheeseboard Spaghetti
45min
Salmon tartare
25 menit
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
40min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min
Dalgona Coffee
10 min