![Carbonara vegetariana Carbonara vegetariana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/248D15E0-6A56-4309-9896-F7638820CCDA/Derivates/88bd0873-2570-47ab-bca2-1971add3a0aa.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
- 70 g di carota a listarelle (5 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pasta secca tipo linguine
- 150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 80 g di yogurt greco
- 2 tuorli d'uovo
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1878 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riso casimiro
45 Min
Farfalle al prosciutto e piselli
45 Min
Linguine alla carbonara di zucchine
Brak ocen
Tarte flambé
Brak ocen
Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)
1 Std. 15 Min
Gnocchi di patate
1 Std. 15 Min
Pancakes
45 Min
Lasagne classiche
2 Std. 5 Min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Pasta al pomodoro e spinaci
35 min
Rösti alla bernese
40 Min