Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1878 kJ / 449 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 57 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Hummus

9u. 20min

Pesto alla genovese

20min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Hummus

5min

Orzo alla mediterranea

1u.

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Muesli croccante

2u.

Insalata di carote

15min

Pasta al tonno e melanzane

30min

Linguine al salmone e vodka

20min