Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'eau
-
4
cuisses de poulet, sans peau et désossées
of 4 escalopes de poulet, sans peau - 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de coriandre en poudre
- 2 pincées de cumin en poudre
- 1 pincée de quatre-épices
- 10 - 15 pruneaux dénoyautés
- 8 figues sèches
- 250 g de graines de couscous
- 100 g de raisins secs
- 60 g de miel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'amandes émondées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4095 kJ / 969 kcal
- Eiwitten
- 48.8 g
- Koolhydraten
- 141.5 g
- Vetten
- 24.8 g
- Vezels
- 23.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Poulet rhum-coco
2 godz. 30 min
Colombo de porc
1h 15min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Poulet aux pêches jaunes
30 Min
Poulet au lait de coco et épices
50 min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Poulet tandoori
45 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Poulet tikka masala
35 Min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min