Pappardelle con ragú de cordero

Pappardelle con ragú de cordero

4.3 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

20 g de queso parmesano
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
600 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
1 cucharada de azúcar
360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.09 g

Calorieën 2949 kJ / 705 kcal

Vetten 32.83 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 71.38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todo pasta 20 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de lubina con patatas

1u. 10min

Ensalada de patata y verduras con pollo

1u. 15min

Caldo con ternera y verduras

1u. 10min

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1u. 15min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1u. 5min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35min

Curry de pescado y langostinos

25min

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Risotto de salmón e hinojo

25min

Ensalada especiada de garbanzos

25min