Kouign-amann

Kouign-amann

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 45min

10 porzioni

Ingrediënten

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1478 kJ / 351 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 45.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La cucina Bretone 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

"Finta" cheesecake

1 Std. 55 Min

Carbonada

1 Std.

Crispedduzzi calabresi

1 Std. 5 Min

Crema catalana al cioccolato

50 Min

Biscotto genoise al cacao

1 Std. 10 Min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20 Min

Ciriola romana

10 Std. 50 Min

Tortine dell'amore

1 Std. 40 Min

Pizza ai frutti di mare

2 Std.

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 Std. 35 Min

Arancini di riso vegetariani

2 Std. 5 Min

A ‘ngornata

2 Std. 20 Min