Apparaten en Accessoires
Galette des rois al cioccolato
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
8 porzioni
Ingrediënten
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
2826 kJ /
679 kcal
Vetten
54.9 g
Koolhydraten
35.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Dolci sorprese
11 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Zuppa inglese al forno
3sa 25 dk
Happy sun beach
10 dk
Biscotti al profumo di arancio
2sa
Corona di orsetti
3sa
Amandovolo
1sa 15 dk
Fiammiferi croccanti al cioccolato
55 dk
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
12sa
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2sa 30 dk
Chiocciole al formaggio
4sa 15 dk
Coppette biscotto
20 dk
Nodini mediterranei
3sa 50 dk
Filone saporito
5sa 20 dk