Galette des rois al limone

Galette des rois al limone

3.0 3 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Crema al limone

80 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di panna (35% di grassi)
4 uova
40 g di burro a tocchetti

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2302 kJ / 553 kcal

Vetten 40.8 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3u. 15min

Crostata al limone

1u. 15min

Mini soufflé

1u. 15min

Torta Bimby®

1u. 50min

Crostata Arlecchino

1u.

Crostata di frutta al San Marzano

1u.

Salsa alla paprika, lime e noce brasiliana

10min

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1u. 45min

Lime curd

20min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9u.

Roll vegetariani

45min

Frittelle di baccalà

1u. 5min