Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Stufato
- 1500 g di acqua
- 15 g di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato, a piacere
- 1 cipolla dorata, in quarti
- 1 chiodo di garofano
- 250 g di carote, a metà in lunghezza
- 100 g di porro, a pezzi
- 200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
- 4 salsicce di maiale affumicate
- 300 g di cavolo cappuccio, in quarti
Farz
- 150 g di farina di grano saraceno
- 50 g di panna acida
- 1 uovo
- 150 g di latte
- 20 g di burro salato (optioneel)
- 30 g di salsa di senape (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3175 kJ / 762 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 37.3 g
- Vetten
- 54 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cipollata
1h
Flan patissier
2 Std.
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Éclair all'arancia
7 godz.
Éclair vaniglia e cocco
Geen beoordelingen
Cachupa con maiale e fagioli
26 godz. 20 min
Vulcano al cioccolato
15 min
Mai tai
10min
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Astice in bella vista
1h 15min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1 Std. 30 Min
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
2 Std. 30 Min