Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Chilipulver
- 500 g Wasser
- 45 g Pflanzenöl
- 500 g Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
- 200 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 2 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
- 200 g stückige Tomaten
- ½ TL Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 972 kJ / 232 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Chana Masala
45 Min
Nadan Mutta (Eier Curry)
50 Min
Paneer Makhani
1sa
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 Min
Gemüse Biryani
50 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 Min
Paneer
5 Std. 30 Min
Paneer
6 godz. 30 min
Gefüllte Parathas
1 godz. 20 min
Rote Bete Tikki
1sa
Kofta Curry
1 Std. 10 Min