Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Chilipulver
- 500 g Wasser
- 45 g Pflanzenöl
- 500 g Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
- 200 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 2 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
- 200 g stückige Tomaten
- ½ TL Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 972 kJ / 232 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Udon Blumenkohlcurry
30min
Paneer Makhani
1u.
Chana Masala
45 min
Gemüsefüllung für Samosas
30min
Tarka Dal
9h 5min
Gemüse Biryani
50 min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Paneer
5 godz. 30 min
Paneer
6sa 30 dk
Pudla mit Spinat und Paneer
1u.
Nadan Mutta (Eier Curry)
50 min
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25min