AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

1 bouteille

Ingrediënten

50 g d'amandes émondées
1000 g de tomates très mûres, coupées en deux ou quatre
2 têtes d'ail entières, non épluchées
1 poivron rouge coupé en morceaux
120 g d'huile d'olive
1 tranche de pain frite dans l'huile d'olive et coupée en morceaux
8 filets d'anchois au sel
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g de vinaigre de Banyuls

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bouteille

Eiwitten 40 g

Calorieën 8750 kJ / 2114 kcal

Vetten 172 g

Vezels 28 g

Koolhydraten 110 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ananas givré à la sauge

12 godz.

Crème d'amande aux raisins

1 godz. 40 min

Petits gâteaux au gingembre

35 min

Pavés chocolat écume de menthe

3 godz.

Gâteau aux épices et limoncello

40 min

Soufflé glacé à la pêche

4 godz. 40 min

Choux à la mousse de petits pois

4 godz.

Cannelloni de crêpe à l'orange

45 min

Petits pains au muesli

1 godz. 40 min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 godz. 45 min

Crème à la horchata

50 min

Verrines à l'orange

1 godz. 15 min