Marokkanisches Hähnchen-Couscous
TM5 TM6

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

4.1 (233 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 ½ EL Garam Masala
  • 3 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 ½ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 600 g Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut, in mundgerechten Stücken
    of 600 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in mundgerechten Stücken
  • 250 g Couscous
  • 630 g Wasser
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 10 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
  • 3 Knoblauchzehen
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 60 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2073 kJ / 496 kcal
Eiwitten
44 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
15 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten