Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glace façon "Viennetta
- 150 g de chocolat noir
- 6 blancs d'œufs
- 200 g de sucre glace
- 1000 g de crème, 35 % m.g., très froide
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Sauce chocolat
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao
- 160 g de lait entier
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2803 kJ / 674 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Éclairs au chocolat
1 Std. 15 Min
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5min
Croissants aux noisettes
1 godz. 40 min
Lasagnes classiques
2 godz.
Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises
Geen beoordelingen
Dacquoise praliné au chocolat
1h 5min
Brownies
45 min
Gâteau au chocolat léger
2h 15min
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Mille-feuilles
2 Std. 25 Min
Croquant au chocolat
15h
Sauce à salade à la française
20 Min