Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glace façon "Viennetta
- 150 g de chocolat noir
- 6 blancs d'œufs
- 200 g de sucre glace
- 1000 g de crème, 35 % m.g., très froide
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Sauce chocolat
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao
- 160 g de lait entier
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2803 kJ / 674 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Carac (Tartelette au chocolat)
2 Std.
Caramels à la crème
2 Std.
Macarons au caramel
1 Std. 50 Min
Sauce au poivre vert
20 min
Meringues de l'Emmental
2h 15 min
Duo de mini-tresses au beurre
2 godz. 10 min
Sirop de thé froid
25 Min
Mille-feuilles
2h 25min
Beignets aux pommes
45 min
Pavé au chocolat épicé
12h
Rouleaux aux noisettes
20 min