Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

2.2 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Pâte

250 g de farine et un peu pour saupoudrer
130 g de beurre
70 g d'eau
1 œuf
1 pincée de sel
1 pincée de sucre

Garniture

500 g de lait
2 œufs
50 g de sucre
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
10 g de fécule de maïs
1000 g de petites fraises

1000 g différents fruits, en morceaux
de la gelée d’abricots pour le glaçage

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2686 kJ / 642 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au plaisir de pâtisser 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

2u. 5min

Cake au citron

Cake au citron

1u. 5min

Brioche

Brioche

9u. 30min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1u. 30min

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

30min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1u. 15min

Tourte au séré et aux fraises

Tourte au séré et aux fraises

2u. 50min

Sablés viennois au chocolat

Sablés viennois au chocolat

50min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4u. 15min

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45min

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1u. 30min