Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

10 portions

Ingrediënten

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1940 kJ / 461 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Faites-vous plaisir 10 recepten
Benelux

Faites-vous plaisir 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chaussons aux pommes

2u. 40min

Tarte aux pommes

1u. 15min

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Escargots noix-cannelle

2u. 10min

Focaccia aux anchois

1u. 45min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1u.

Croustillant au chocolat et aux framboises

16u.

Biscuits fourrés type Oréo®

3u. 50min

Tranche suédoise à la carotte

2u.

Confiture d’ananas et de gingembre

40min

Amandes cacao moka

50min

Liqueur à l'abricot

30min