Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

4.3 21 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
1 - 2
Zwiebel geviertelt
120 - 150 g
Chili, getrocknet ohne Stiel und Samen
1
grüne Peperoni in kleinen Stücken
100 g
rote Peperoni in kleinen Stücken
100 g
natives Olivenöl extra
50 g
grüner Spargel ohne harten Teil, in 2-3 cm grosse Stücke gehackt
250 g
Champignons, frisch, in Scheiben
150 g
Rispentomaten reif, in kleinen Stücken
150 g
Safranfäden
1 Prise
Lebensmittelfarbe gelb (s. Tipp)
½ TL
Wasser
800 g
Bouillonwürfel (für 0,5l)
2
1 - 2 TL Salz
Pasta getrocknet, Sorte Fideuà
350 g
grüne Erbsen, gefroren
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1343 kJ / 321 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 48.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghettini mit Peperoni

50min

Spaghetti Blumenkohl-Bolognese

45min

Blumenkohl-Linsen-Curry

45min

Polenta mit Pilzragout

45min

Tomatenreis One Pot

30min

Asiatische Gemüsereispfanne

55min

Paella mit Kidney-Bohnen

55min

Chili non Carne

1u.

Vegetarische Carbonara

30min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1u. 10min

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30min

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2u. 15min