Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau, pour la cuisson à la vapeur
- 2000 g de sel de mer en gros grains
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, un filet
- 1 filet de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1268 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 45.74 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 13.49 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2h 15 min.
Citron chaud
10min
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30min
Ratatouille
40min
Viande hachée
35min
Citronette et vinaigrette
10min
Mini pizzas «Tricolores »
Keine Bewertungen
Sauce Hollandaise
15min
Spaghettis sauce blanche à l’agneau
50min
Vinaigrette aux poivrons
5min
Palourdes marinières
30min
Veau à la sauce au thon
13 Std.