![Vellutata di patate e spinaci con crema reale Vellutata di patate e spinaci con crema reale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f0e67b74-8a83-4346-ab27-6b1da37e96cd/Derivates/6037411c-a936-4dbc-b87f-4694347c8c7b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema reale
- 4 uova
- 100 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Zuppa di patate e spinaci
- 80 g di cipolla, a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di sedano rapa
- 100 g di carote, a pezzi (2 cm)
- 200 - 250 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 80 g di porri, a fette (1 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
of 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di sale, + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe, + q.b.
-
250
g di spinaci freschi
of 250 g di spinaci in foglia surgelati, decongelati - 80 g di panna (30-40% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 797 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di piselli
40p
Vellutata di funghi champignon
20p
Vellutata di pomodori
35 Min
Vellutata di piselli
20p
Vellutata di verdure
40p
Crema di zucchine
30min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 Min
Vellutata di pomodoro
10p
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45min
Crema di spinaci e Asiago
45min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 Min