Compatibele versies
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Shortcrust pastry
- 300 g wheat flour
- 160 g unsalted butter, soft, cut in pieces
- ½ tsp salt
- 50 g water
Filling
- 2 garlic cloves
- 2 shallots, cut in halves
- 10 sprigs parsley, leaves only
- 2 pinches salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 egg yolks
- 200 g sausage meat
- 400 g potatoes, cut in slices (0.5 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Eiwitten
- 14.7 g
- Koolhydraten
- 48.7 g
- Vetten
- 33.3 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Beef Pot Pies
1h 55min
Rainbow Popsicles
10hod.
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1ωρ.
Cheese Blintz Soufflé
1ωρ. 10 λεπτ.
Peach Cobbler
2ωρ. 35 λεπτ.
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric
2 Std.
Maple Cream Custard
20 λεπτ.
Beef and Beer Pie
1 godz. 40 min
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1ωρ.
Orange roll
30 λεπτ.
Chinese pork with vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Fish curry
35min