Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de boletus deshidratados
- 1000 g de agua
- 50 g de vino dulce Pedro Ximénez
- 12 solomillos de pollo salpimentados
- 150 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de patatas cortadas en rodajas (aprox. 1.5 cm)
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1754 kJ / 419 kcal
- Eiwitten
- 59.3 g
- Koolhydraten
- 26.7 g
- Vetten
- 7.8 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al chimichurri
30 λεπτ.
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 Min
Pollo al azafrán con champiñones
40 Min
Pollo a la miel
15 λεπτ.
Pollo con salsa de almendra
50 λεπτ.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25 λεπτ.
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 Min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 λεπτ.