Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz unsalted butter
- 3 oz thick cut bacon, diced (approx. ¼ in.)
- 9 oz yellow onions, quartered (approx. 1 large)
- 3 oz celery, cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
- 3 oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
- 2 garlic cloves
- ½ tsp cayenne pepper, to taste
- ¼ tsp dried chili flakes, to taste
- 19 ½ oz canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
- 9 oz Yukon gold potatoes, cubed
- 28 oz canned crushed tomatoes
- 12 - 15 oz clam juice, as needed
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only (approx. 20 leaves)
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1351 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 818 mg
Alternatieve recepten
Creamy Mushroom Soup
25min
Cranberry Jelly
40 λεπτ.
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1hod.
Creamy Tomato Soup
30 λεπτ.
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 λεπτ.
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1hod.
Cream of Crab Soup
45min
Cioppino
55min
Mushroom Risotto
30 λεπτ.
New England Clam Chowder
45min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 λεπτ.